Konditorei


Das Herz unserer Firma ist wirklich mit dem Herzen erschafft.


Alles, was wir produzieren ist mit Leidenschaft und Hingabe gemacht, von der Rohstoffe- Lieferantenwahl (einige von diesen sind „kleine“ und naturreine Firmen wie uns, wie die Hersteller von der Nocciola Tonda Gentile IGP – die runde Haselnuss aus Piemont mit geschützter geographischen Angabe – und wie die Hersteller der apulischen Mandeln), bis zur Endverpackung, die kundengerecht ist.

Typische Süßwaren

zaetì · ciambelle
torta fregolotta
crostata alle mandorle
fave dei morti

Bussolà cargnello

Kuchen und Gebäcke


pasticcini cargnello
Die angebotene Produktenpalette erfüllt alle Wünsche: Alltagskuchen und Kuchen für spezielle Gelegenheiten,
für Firmen- und personalisierte Geschenke, für Feiertage und Hochzeiten.
panettone & festività natalizie
pandoro

Feiertage

Fasching

Frittelle · Galani · Castagnole

Um Tradition und Forschung zu preisen, haben wir die Handfertigkeit statt die Maschinen bevorzugt.
Der Beweis dazu sind unsere Produkte, die nie eine Kopie des anderen sind und die mit deren Einzigkeit die Anstrengung aller Leute die mit uns arbeiten ausdrücken.

Kekse

Cafè

Die Idee uns selber den Kaffee zu rösten ist fast zufällig geboren, Versuch nach Versuch, aber das Verlangen nach einer Handfertigkeit, die auch die magische Welt des Kaffees umfasste, hat uns seit immer gereizt.


Deswegen, seit einigen Jahren, produzieren wir selber unsere Kaffemischung, die wöchentlich geröstet und strikt ohne Konservierungsstoffe verpackt wird, kostenfertig um in unserem Café getrunken zu sein, oder in praktischen Päckchen zum Mitnehmen.


Im Einklang mit unserer Naturreinheitsphilosophie, haben wir entschieden, dass unser entkoffeinierte Kaffee ohne chemische Lösungsmittel sein sollte und wir haben uns also an einen rohen und mit Wasser gewaschenem Kaffee gewendet.

 

Der Duft vom rohen Kaffee, der in der schnellen Röstungsphase Aroma wird, kann nur beschreibt werden wenn man einen stärkenden Espresso trinkt.


Eisdiele

Die Neuheit des Sommers 2013 wurde von all unseren Gästen erfolgreich aufgenommen.

Seit langer Zeit gewünscht und endlich verwirklicht, die Idee entstand aus der Forderung in den sommerlichen Monaten eine frische Alternative für unsere Produkte anbieten zu können.

Die einfachen aber hochwertiger Qualität Zutaten sind die gleichen der Konditorei: Saisons- und Gebietsprodukte.



Kein Wunder wenn Sie im September Traubeneis statt Pfirsicheis finden werden!

Der absolute Mangel an künstlichen Aromen und Farbstoffen sorgt dafür, dass unser Eis eine unwiderstehliche, naturreine und tägliche Versuchung sei

Chocolaterie